Przepis na placki ziemniaczane z kapust膮 kiszon膮. Sk艂adniki: 1 kg ziemniak贸w. cebula bia艂a. 2 z膮bki czosnku. 300 g kapusty kiszonej. jajko. p艂aska 艂y偶eczka majeranku. szczypta kminku. 2 艂y偶ki m膮ki ziemniaczanej. s贸l, pieprz. olej ro艣linny do sma偶enia. 艂y偶eczka mas艂a. Jak zrobi膰 placki ziemniaczane z kapust膮 kiszon膮?
Ziemniaki obieram, myj臋 i tr臋 na najwi臋kszych oczkach w malakserze - po utarciu przypominaj膮 cienki makaron. Do startych ziemniak贸w dodaj臋 m膮k臋, jajka , pokrojony boczek oraz przyprawy i wszystko dok艂adnie mieszam. Sma偶臋 cienkie placki na silnie rozgrzanym t艂uszczu - s膮 gotowe, kiedy lekko br膮zowe z obu stron.
Bardzo smaczne chrupi膮ce placki ziemniaczane z kiszon膮 kapust膮. :) Warzywa; Ziemniaki; Kapusta; Nabia艂; Jajka; Przyprawy; Majeranek; Placki; Jajka; Ods艂on: 3030
pieprz zio艂owy 1/2 艂y偶eczki s贸l 3/4 艂y偶eczki m膮ka opcjonalnie t艂uszcz do sma偶enia placki z kiszonej kapusty i ziemniak贸w
1 kg ziemniak贸w; 1/2 kg kiszonej kapusty; 2 jajka; 3 艂y偶ki m膮ki; 2 z膮bki czosnku, s贸l; pieprz Przygotowanie dania placki ziemniaczane z kiszon膮 kapust膮 Ziemniaki zetrze膰, doda膰 jajka, m膮k臋, s贸l i pieprz, drobno posiekany czosnek i wszystko dobrze wymiesza膰, na koniec doda膰 do艣膰 drobno posiekan膮 kiszon膮 kapust臋.
Znudzi艂y ci si臋 placki ziemniaczane? Nic nie szkodzi. Oto przepis na sma偶one placki z kiszon膮 kapust膮 i boczkiem. Jak zapewnia popularna w sieci uczestniczka programu "MasterChef", placki te smakuj膮 jeszcze lepiej ni偶 ziemniaczane.
NgwM.
placki ziemniaczane z kapust膮 kiszon膮 i boczkiem